Food and Cook by trotamundos » tartas

20 agosto 2018

Tarta de manzana con calvados y jarabe de arce

A pesar de que estamos en pleno verano, las tartas de fruta no faltan en casa.  Son mi perdición! Las manzanas las disfruto de cualquier forma, pero admito que una buena tarta de manzana me apasiona, más aún si está aromatizada con calvados. El calvados es un aguardiente de manzana de origen francés que se […]

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29 agosto 2016

Galette de melocotón sanguino y grosellas

Hemos pasado parte de nuestras vacaciones en Paris, mi idilio con esta ciudad viene de lejos, y volver a disfrutar del verano allí ha sido mágico. Siempre volvía a visitarla en otoño o en invierno, pero este año decidimos irnos en agosto, aún no siendo mi época preferida para viajar, es cierto que hay  momentos […]

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16 mayo 2013

Tarta de ruibarbo (Rhubarb Tart)

Cuando veo ruibarbo en el mercado no me resisto a comprarlo, me encanta el sabor que tiene y el toque acido que le aporta a los postres, para mí es delicioso, por no hablar de atractivo color que tiene, ya sólo verlo invita a probarlo. Una de mis recetas favoritas es esta tarta de ruibarbo, […]

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