Feliz año nuevo a todos!, Espero que hayáis disfrutado de unas maravillosas navidades. Comienzo el año con una receta suave y perfecta para estos días de frío donde las sopas apetecen más que nunca. Además después de todos estos días de excesos, ya necesitaba volver a tomar platos más ligeros. Esta sopa de brócoli que […]
Etiquetas: brócoli, hinojo, leche de coco, sopas
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Estamos en plena temporada de guisantes y disfrutar de ellos en todo su esplendor es algo que no me pierdo jamás por estas fechas. En casa nos gustan muchísimo, tanto es así, que es uno de nuestros snack preferidos, los tomamos crudos, sin más y puedo decir que son una delicia. Cuando era pequeña recuerdo […]
Etiquetas: cremas, guisantes, primavera, puerro, queso feta, sopas
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¡Comenzamos el año! Espero que hayáis pasado unas fiestas estupendas y que vuestra entrada de año haya sido magnífica. Yo estuve de vacaciones durante estas semanas, han sido días de familia, de reuniones y de encuentros, entre los que nos tomamos un tiempo de desconexión en Sierra Nevada. Estos días están siendo bastantes fríos, y […]
Etiquetas: Alcachofa de Jerusalén, Emmental, QUESO, sopas
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Hola, soy Trotamundos,
bienvenidos a mi blog
Food and Cook, un
lugar donde comparto mi creatividad y amor por la gastronomía, la fotografía y algunas de las cosas que me van sucediendo en el día a día.
Me gusta viajar, la moda y eso lo reflejo en mi cocina, donde encontrarás recetas de aquí y de allá, así como las últimas tendencias que van surgiendo en la gastronomía.
Espero que disfrutéis de este espacio
