Food and Cook by trotamundos » queso feta

19 mayo 2015

Ensalada de cuscús, pepino y queso feta con vinagreta de limón

Estas últimas semanas los días en el estudio han sido intensos, he estado trabajando en varios proyectos fotográficos y entre sesión y sesión, no han faltado comidas y algún que otro encuentro con amigos. En esas comidas han estado presentes las ensaladas, como ya sabéis son mi debilidad, y hoy os muestro una de las […]

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7 abril 2015

Crema de guisantes con menta y topping de queso feta

Estamos en plena temporada de guisantes y disfrutar de ellos en todo su esplendor es algo que no me pierdo jamás por estas fechas. En casa nos gustan muchísimo, tanto es así, que es uno de nuestros snack preferidos, los tomamos crudos, sin más y puedo decir que son una delicia.  Cuando era pequeña recuerdo […]

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14 enero 2015

Calabaza asada rellena de quinoa y queso feta

Habitualmente la calabaza está muy presente en mis recetas de otoño, de hecho, es rara la semana que no la tomamos preparada de distintas formas, su versatilidad la hace ideal para un sinfín de platos, algo que valoro especialmente. Esta receta de calabaza asada rellena de quinoa que os muestro hoy la preparé este otoño […]

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