Food and Cook by trotamundos » queso feta

19 mayo 2015

Ensalada de cusc√ļs, pepino y queso feta con vinagreta de lim√≥n

Estas √ļltimas semanas los d√≠as en el estudio han sido intensos, he estado trabajando en varios proyectos fotogr√°ficos y entre sesi√≥n y sesi√≥n, no han faltado comidas y alg√ļn que otro encuentro con amigos. En esas comidas han estado presentes las ensaladas, como ya sab√©is son mi debilidad, y hoy os muestro una de las […]

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7 abril 2015

Crema de guisantes con menta y topping de queso feta

Estamos en plena temporada de guisantes y disfrutar de ellos en todo su esplendor es algo que no me pierdo jam√°s por estas fechas. En casa nos gustan much√≠simo, tanto es as√≠, que es uno de nuestros snack preferidos, los tomamos crudos, sin m√°s y puedo decir que son una delicia.¬† Cuando era peque√Īa recuerdo […]

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14 enero 2015

Calabaza asada rellena de quinoa y queso feta

Habitualmente la calabaza est√° muy presente en mis recetas de oto√Īo, de hecho, es rara la semana que no la tomamos preparada de distintas formas, su versatilidad la hace ideal para un sinf√≠n de platos, algo que valoro especialmente. Esta receta de calabaza asada rellena de quinoa que os muestro hoy la prepar√© este oto√Īo […]

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