Food and Cook by trotamundos » ensaladas

19 mayo 2015

Ensalada de cuscús, pepino y queso feta con vinagreta de limón

Estas últimas semanas los días en el estudio han sido intensos, he estado trabajando en varios proyectos fotográficos y entre sesión y sesión, no han faltado comidas y algún que otro encuentro con amigos. En esas comidas han estado presentes las ensaladas, como ya sabéis son mi debilidad, y hoy os muestro una de las […]

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21 abril 2014

Ensalada de remolacha Chioggia con queso cottage, guisantes y pistachos con aderezo de limón

No sé si os ocurre, pero a mí con la llegada de la primavera me apetece disfrutar más que nunca de las ensaladas, es pasear por el mercado de abastos, ver sus coloridos puestos de frutas y verduras, y dispararse la creatividad, y las ganas de probar nuevas alternativas a las clásicas combinaciones de siempre. El […]

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5 mayo 2008

Ensalada de piña con queso feta y vinagreta de miel

Comienza la época de ensaladas, y es que si hay algo que apetece disfrutar en estos días de primavera es de una rica ensalada, fresca y ligera, aunque sin olvidarnos de su sabor!! así que os animo a cuidar sus ingredientes para que sean más que apetecibles.  En casa las tomo durante todo el año, […]

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