Food and Cook by trotamundos » cremas

7 enero 2020

CLAM CHOWDER, Crema de Almejas

Hola a todos y ¡Feliz 2020! Después de una Navidad intensa, es hora de recuperar la serenidad y volver a la rutina, que a día de hoy puedo afirmar que la anhelaba. ¡Quién lo diría! Empiezo el año con una de mis cremas favoritas para los días de frío, un Clam Chowder o crema de […]

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7 abril 2015

Crema de guisantes con menta y topping de queso feta

Estamos en plena temporada de guisantes y disfrutar de ellos en todo su esplendor es algo que no me pierdo jamás por estas fechas. En casa nos gustan muchísimo, tanto es así, que es uno de nuestros snack preferidos, los tomamos crudos, sin más y puedo decir que son una delicia.  Cuando era pequeña recuerdo […]

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4 marzo 2008

Crema de calabacín y queso

Desde siempre he sido una incondicional de las sopas y cremas, especialmente las de verduras, sobre todo ahora que con los años aprecio mucho más este tipo de platos.  De pequeña no es que no me gustasen, siempre he comido de todo, pero ahora las disfruto como si de un manjar se tratase. La receta […]

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