Posts en la categoría 'Sin categoría'

21 abr
Ensalada de remolacha Chioggia con queso cottage, guisantes y pistachos con aderezo de limón

No sé si os ocurre, pero a mí con la llegada de la primavera me apetece disfrutar más que nunca de las ensaladas, es pasear por el mercado de abastos, ver sus coloridos puestos de frutas y verduras y dispararse la creatividad, y las ganas de probar nuevas alternativas a las clásicas combinaciones de siempre. El […]

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8 abr
Y llegó la primavera

¡Ya estoy de vuelta!, he estado sumergida en un hermoso proyecto durante estas semanas, y casi no he tenido tiempo de nada, tanto es así que puedo decir que me he topado con la primavera casi sin darme cuenta… Al fin llegaron las tardes cálidas, esa brisa maravillosa que sólo  ella nos trae, y esos […]

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12 mar
Pollo con salsa de soja, miel y sésamo

Cuando estaba preparando este post, no dejaba de pensar en cómo la gastronomía asiática ha entrado en mi cocina casi sin darme cuenta, y digo esto, porque recuerdo como hace algunos años no me atrevía a preparar este tipo de recetas, de hecho me parecía que tenían que ser complicadas. El tiempo me ha hecho […]

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