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Posts en la categoría 'SALSAS Y ALIÑOS'

13 marzo 2013

Muffins con glaseado de donuts

Ya os he contado en varias ocasiones que soy muy golosa y que casi siempre suelo tener algún que otro bizcocho o muffin en casa, estos últimos admito que son los que más preparo, ya que además de ser rápidos, sencillos y deliciosos, ahí es nada, puedo hacer menos cantidad y así disfrutar siempre de […]

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24 mayo 2012

Raviolis fritos con salsa alla marinara y Ensalada de manzana y queso rulo con vinagreta de mostaza

Con la llegada del buen tiempo las ensaladas y los platos ligeros se hacen imprescindibles en casa, y aunque en mi dieta siempre está presente una buena ensalada, ahora es cuando más me apetecen, especialmente las que llevan frutas que son mis preferidas, así que pensé, nada mejor que una rica ensalada para  acompañar estos […]

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27 enero 2012

Berenjenas con buttermilk y panna cotta de buttermilk con grosellas [eggplant with buttermilk sauce by Ottolengui]

Hace unos meses os comenté que el verano pasado estuve en varios de los restaurantes que Ottolengui tiene en Londres y que su libro Plenty  me tenía totalmente cautivada, tanto es así, que ya he probado buena parte de las recetas que componen este libro y a día de hoy siguen impresionándome cada una de […]

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