Hemos pasado parte de nuestras vacaciones en Paris, mi idilio con esta ciudad viene de lejos, y volver a disfrutar del verano allí ha sido mágico. Siempre volvía a visitarla en otoño o en invierno, pero este año decidimos irnos en agosto, aún no siendo mi época preferida para viajar, es cierto que hay momentos […]
Etiquetas: Galette, Melcotón, tartas
8 ComentariosEnviado por: TROTAMUNDOS
¡Y llegó ella!, una de mis tartas preferidas desde hace muchos años, a la que no puedo resistirme jamás, tanto es así que cuando la veo en cualquier cafetería o restaurante siempre termino rendida ante ella. La primera vez que probé la tarta Bakewell fue en la capital británica, fue allí donde me robó […]
Etiquetas: almendras, frangipane, Masas, mermelada, tarta
9 ComentariosEnviado por: TROTAMUNDOS
Mi amor por este pastel viene de lejos, la probé hace años en mi primera visita a Nueva York, y desde entonces es uno de mis preferidos, al cual suelo recurrir cuando tengo algún tipo de celebración. Me encanta su sabor y la textura densa y jugosa que tiene. Mi versión favorita del Red […]
Etiquetas: cake, layer cake, magnolia bakery, red velvet cake
14 ComentariosEnviado por: TROTAMUNDOS
Hola, soy Trotamundos,
bienvenidos a mi blog
Food and Cook, un
lugar donde comparto mi creatividad y amor por la gastronomía, la fotografía y algunas de las cosas que me van sucediendo en el día a día.
Me gusta viajar, la moda y eso lo reflejo en mi cocina, donde encontrarás recetas de aquí y de allá, así como las últimas tendencias que van surgiendo en la gastronomía.
Espero que disfrutéis de este espacio
Bundt cake de coco y frambuesas
Galletas de Navidad de Chocolate y Avellanas // Chocolate Hazelnut Crinkle Cookies
Galette de melocotón sanguino y grosellas
Curso online|Estilismo para fotografía culinaria
Crème Brûlée
Kanelboller (Bollos de canela suecos | Swedish Cinnamon Buns)
Sopa de brócoli, hinojo y leche de coco