A pesar de que estamos en pleno verano, las tartas de fruta no faltan en casa. Son mi perdición! Las manzanas las disfruto de cualquier forma, pero admito que una buena tarta de manzana me apasiona, más aún si está aromatizada con calvados. El calvados es un aguardiente de manzana de origen francés que se […]
Etiquetas: jarabe de arce, manzana, panela, tartas
9 ComentariosEnviado por: TROTAMUNDOS
Hemos pasado parte de nuestras vacaciones en Paris, mi idilio con esta ciudad viene de lejos, y volver a disfrutar del verano allí ha sido mágico. Siempre volvía a visitarla en otoño o en invierno, pero este año decidimos irnos en agosto, aún no siendo mi época preferida para viajar, es cierto que hay momentos […]
Etiquetas: Galette, Melcotón, tartas
8 ComentariosEnviado por: TROTAMUNDOS
¡Y llegó ella!, una de mis tartas preferidas desde hace muchos años, a la que no puedo resistirme jamás, tanto es así que cuando la veo en cualquier cafetería o restaurante siempre termino rendida ante ella. La primera vez que probé la tarta Bakewell fue en la capital británica, fue allí donde me robó […]
Etiquetas: almendras, frangipane, Masas, mermelada, tarta
9 ComentariosEnviado por: TROTAMUNDOS
Hola, soy Trotamundos,
bienvenidos a mi blog
Food and Cook, un
lugar donde comparto mi creatividad y amor por la gastronomía, la fotografía y algunas de las cosas que me van sucediendo en el día a día.
Me gusta viajar, la moda y eso lo reflejo en mi cocina, donde encontrarás recetas de aquí y de allá, así como las últimas tendencias que van surgiendo en la gastronomía.
Espero que disfrutéis de este espacio
