!!Sí, ya estamos en otoño¡¡, cuantas ganas tenía de que llegara, es una de mis estaciones favoritas donde más me apetece hacer cosas, organizarme, crearme nuevas metas, estar más en casa, organizar cenas y comidas con los amigos, en fin llega un tiempo hermoso para emprender muchas actividades … y claro para hornear¡¡, me encantan […]
Esta es una de mis grandes debilidades, los dónuts, sin duda alguna uno de mis bollitos preferidos, me encantan, es verlos y sentir un impulso de tomar uno, menos mal que no los veo muy a menudo si no, sería un problema¡¡, no creéis??. Hoy en día ya no se venden igual, pero aún recuerdo […]
Desmitificar el mito, estas son las mejores palabras que encuentro para iniciar este post, ya que la masa de hojaldre es una de las que más pánico provoca cuando decidimos enfrentarnos a ella, aunque como ocurre con muchas otras elaboraciones, te das cuenta que sólo es un mito, ya que no es en absoluto difícil, […]
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Dinamarca, el comienzo de unas vacaciones
Panna cotta de chocolate blanco con lemon curd
Hamburguesa de langostinos con salsa tártara
Crumble de fresas
Ensalada de remolacha Chioggia con queso cottage, guisantes y pistachos con aderezo de limón
Y llegó la primavera 
Curso de estilismo de fotografía culinaria
