Posts en la categoría 'PESCADO'

14 may
Hamburguesa de langostinos con salsa t√°rtara

Siempre disfruto con una buena hamburguesa, es un bocado al que jam√°s puedo resistirme!, aunque confieso que no me gustan todas y mis preferidas son las que preparo en casa, adoro ese¬†toque gourmet¬†que se le puede dar cuando las hace uno mismo. Ultimamente las¬†hamburguesas de pescado y marisco¬†est√°n ganando terreno en mi cocina y aunque […]

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25 feb
CRUMBLE CRUJIENTE DE MERLUZA (Crunchy Crumble Hake)

Una de las formas que me gusta de disfrutar la merluza es esta, horneada y con una cobertura crujiente que la hace inigualable. Debo admitir que no estoy especialmente apegada a preparar el pescado con salsas, como buena malague√Īa en encanta en fritura, lo encuentro insuperable, aunque claro tambi√©n tengo mis platos ilustres dentro de […]

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15 ene
Pastel gratinado de merluza

Hoy os traigo una deliciosa forma de tomar pescado, y es que este pastel de merluza gratinado es tan suave y jugoso que es un placer disfrutarlo en cualquiera de nuestras comidas, ya que es ideal tanto para la cena a modo de plato √ļnico, como para el almuerzo, acompa√Īado de una buena ensalada. Es […]

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