Posts en la categoría 'PESCADO'

25 feb
CRUMBLE CRUJIENTE DE MERLUZA (Crunchy Crumble Hake)

Una de las formas que me gusta de disfrutar la merluza es esta, horneada y con una cobertura crujiente que la hace inigualable. Debo admitir que no estoy especialmente apegada a preparar el pescado con salsas, como buena malague√Īa en encanta en fritura, lo encuentro insuperable, aunque claro tambi√©n tengo mis platos ilustres dentro de […]

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15 ene
Pastel gratinado de merluza

Hoy os traigo una deliciosa forma de tomar pescado, y es que este pastel de merluza gratinado es tan suave y jugoso que es un placer disfrutarlo en cualquiera de nuestras comidas, ya que es ideal tanto para la cena a modo de plato √ļnico, como para el almuerzo, acompa√Īado de una buena ensalada. Es […]

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19 may
HORNEADO DE CALABAC√ćN CON SALM√ďN AHUMADO

Esta receta la suelo preparar mucho para la cena, es muy sabrosa y con un delicado¬†sabor a salm√≥n que le da¬†confiere car√°cter a este plato sencillo y de f√°cil preparaci√≥n. Lo solemos tomar como plato √ļnico ya que aunque parece que solo es verdura y pescado, sacia bastante. Su preparaci√≥n es f√°cil, basta solo unos […]

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