Tengo una amiga, Laura, a la que le gusta la panna cotta. Bueno realmente adora la panna cotta, tiene una relación de amor absoluto con este sencillo y exquisito postre. Siempre que tiene una comida en casa me llama para pedirme nuevas variantes de este clásico italiano. En esta ocasión me decanté por una panna […]
Etiquetas: Chocolate, chocolate blanco, fruta, Limón, nata, panna cotta
11 ComentariosEnviado por: TROTAMUNDOS
El mes pasado preparé estos mini pies para un comida, ya sabes ese momento donde disfrutas de un buen café o algún té acompañado de un suave y delicioso pastel, así que pensé que nada mejor que prepararlos con fruta para crear esa ligereza final y no terminar saturados, hojaldre, manzana y crema de almendras […]
69 ComentariosEnviado por: TROTAMUNDOS
Desde hacía ya un tiempo veía muchas recetas de pasteles con jengibre confitado y la verdad es que me costaba encontrarlo, sólo en el Gourmet de E.C.I , pero un día me decidí hacerlo en casa y el resultado fue delicioso, muchísimo mejor que el que venden, desde entonces siempre tengo en casa un buen […]
35 ComentariosEnviado por: TROTAMUNDOS
Hola, soy Trotamundos,
bienvenidos a mi blog
Food and Cook, un
lugar donde comparto mi creatividad y amor por la gastronomía, la fotografía y algunas de las cosas que me van sucediendo en el día a día.
Me gusta viajar, la moda y eso lo reflejo en mi cocina, donde encontrarás recetas de aquí y de allá, así como las últimas tendencias que van surgiendo en la gastronomía.
Espero que disfrutéis de este espacio
Bundt cake de coco y frambuesas
Galletas de Navidad de Chocolate y Avellanas // Chocolate Hazelnut Crinkle Cookies
Galette de melocotón sanguino y grosellas
Curso online|Estilismo para fotografía culinaria
Crème Brûlée
Kanelboller (Bollos de canela suecos | Swedish Cinnamon Buns)
Sopa de brócoli, hinojo y leche de coco