No sé si os ocurre lo mismo, pero a cada vez que recibo un pedido con los libros de cocina que voy comprando estoy deseando poder sentarme plácidamente a disfrutar de mis pequeños tesoros, me gusta leerlos con calma e impregnarme de sus historias, y claro tratándose de libros de recetas, en ocasiones incluso puedo [...]
Este fin de semana tengo varias comidas en casa, y mañana tarde una merienda muy especial con unos amigos, así que he estado organizando el menú durante la semana para no andar con prisas de última hora!!, las detesto…, y una de las cosas que he preparado con antelación ha sido este delicioso lemon curd [...]
Etiquetas: Cremas Dulces, Libros, Limón
Que siento debilidad absoluta por Ottolenghi no es nada nuevo, así que nada más conocer que tenía nuevo libro sabía que volvería a disfrutar como una niña de cada una de las recetas y anécdotas. Jerusalem ha sido todo esto y mucho más, es un libro fantástico lleno de sabores y del que casi puedes [...]
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