¡Buenos días!, Hacía tiempo que os quería hablar de este libro y este fin de semana pensé que no podía pasar más tiempo sin compartir uno de los libros que se ha hecho un lugar imprescindible en mi cocina. Ya os he hablado en muchas otras ocasiones de esos libros mágicos que con tan sólo […]
Estos últimos días he estado ordenando mis libros, diciembre fue un mes donde me regalaron, me compré e incluso me prestaron algún que otro libro de cocina, así que no tenía más remedio que ponerme manos a la obra ya y organizar todas esas pequeñas torres que iban llenando cada rincón de la casa. Mientras […]
Hace ya algunos años que mi compañera y amiga Susana de Webos fritos hizo despertar en mí la curiosidad por preparar pan en casa. Desde su blog siempre nos estimulaba a meter las manos en la harina y no dejaba de insistir en que podíamos conseguir una buena hogaza de pan casero sin grandes complicaciones, que […]
+17.50.47.png)
+17.55.22.png)
Dinamarca, el comienzo de unas vacaciones
Panna cotta de chocolate blanco con lemon curd
Hamburguesa de langostinos con salsa tártara
Crumble de fresas
Ensalada de remolacha Chioggia con queso cottage, guisantes y pistachos con aderezo de limón
Y llegó la primavera 
Curso de estilismo de fotografía culinaria
