Estos últimos días he estado ordenando mis libros, diciembre fue un mes donde me regalaron, me compré e incluso me prestaron algún que otro libro de cocina, así que no tenía más remedio que ponerme manos a la obra ya y organizar todas esas pequeñas torres que iban llenando cada rincón de la casa. Mientras […]
Ya tenemos aquí el fin de semana, con lluvia eso sí, pero no importa, me gusta la lluvia y no me frena a la hora de organizar planes, así que disfrutaremos de ella. Sólo espero que la alergia me dé un poco de tregua, porque cuando llueve la cosa se complica… Hoy os traigo un sencillo snack […]
Esta pasada semana ha sido especialmente importante y no sólo por las celebraciones y momentos especiales que he vivido, sino porque el poder disfrutar de la compañía de los seres queridos y de los amigos me hace sentir muy feliz, y es que estos días de puente han sido muy enriquecedores, incluso he tenido la […]
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Dinamarca, el comienzo de unas vacaciones
Panna cotta de chocolate blanco con lemon curd
Hamburguesa de langostinos con salsa tártara
Crumble de fresas
Ensalada de remolacha Chioggia con queso cottage, guisantes y pistachos con aderezo de limón
Y llegó la primavera 
Curso de estilismo de fotografía culinaria
