Estos últimos días he estado ordenando mis libros, diciembre fue un mes donde me regalaron, me compré e incluso me prestaron algún que otro libro de cocina, así que no tenía más remedio que ponerme manos a la obra ya y organizar todas esas pequeñas torres que iban llenando cada rincón de la casa. Mientras […]
Ya tenemos aquí el fin de semana, con lluvia eso sí, pero no importa, me gusta la lluvia y no me frena a la hora de organizar planes, así que disfrutaremos de ella. Sólo espero que la alergia me dé un poco de tregua, porque cuando llueve la cosa se complica… Hoy os traigo un sencillo snack […]
Esta pasada semana ha sido especialmente importante y no sólo por las celebraciones y momentos especiales que he vivido, sino porque el poder disfrutar de la compañía de los seres queridos y de los amigos me hace sentir muy feliz, y es que estos días de puente han sido muy enriquecedores, incluso he tenido la […]
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Calabaza asada rellena de quinoa y queso feta
Sopa de alcachofa de Jerusalén con queso emmental
Ensalada de arroz salvaje con batatas caramelizadas, kale y queso azul 
Tarta de chocolate y almendras 
Nutella and banana bread pudding (Pudin de nutella y plátano) 
Sopa de ajo cremosa con huevos escalfados
Chia pudding (Pudin de semillas chía)
