Posts en la categoría '· Gastronomía NORTEAMERICANA'

31 ago
Tortitas americanas ¿desayunamos juntos?

Llegó el final del verano, bueno aún nos queda bastante calor, al menos aquí en mi tierra, pero con el fin de las vacaciones la sensación de que el verano ha terminado es inevitable. Es hora de dar la bienvenida a septiembre, de volver a la rutina diaria y de comenzar a disfrutar de los […]

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12 feb
Red Velvet Cake

  Mi amor por este pastel viene de lejos, la probé hace años en mi primera visita a Nueva York, y desde entonces es uno de mis preferidos, al cual suelo recurrir cuando tengo algún tipo de celebración.  Me encanta su sabor y la textura densa y jugosa que tiene. Mi versión favorita del Red […]

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11 dic
Ensalada de arroz salvaje con batatas caramelizadas, kale y queso azul

Soy una incondicional de las ensaladas de cereales, es uno de los platos a los que más recurro, especialmente en invierno, no me preguntéis el por qué, pero en casa suelen estar casi siempre presente durante los meses de frío.  A menudo las suelo acompañar con verduras asadas o a la brasa, ya que la […]

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