Posts en la categoría '· Gastronomía NORTEAMERICANA'

12 feb
Red Velvet Cake

  Mi amor por este pastel viene de lejos, la probé hace años en mi primera visita a Nueva York, y desde entonces es uno de mis preferidos, al cual suelo recurrir cuando tengo algún tipo de celebración.  Me encanta su sabor y la textura densa y jugosa que tiene. Mi versión favorita del Red […]

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11 dic
Ensalada de arroz salvaje con batatas caramelizadas, kale y queso azul

Soy una incondicional de las ensaladas de cereales, es uno de los platos a los que más recurro, especialmente en invierno, no me preguntéis el por qué, pero en casa suelen estar casi siempre presente durante los meses de frío.  A menudo las suelo acompañar con verduras asadas o a la brasa, ya que la […]

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6 ago
Granola casera, ¿desayunamos juntos?

Hace unas semanas Elle me pidió una receta para  su artículo Desayunos con firma, y nada más ponerme a trabajar en ello pensé que tenía que preparar mi receta de Granola casera, en casa nunca falta y siempre está presenten en mis desayunos. En verano me gusta incluir en el desayuno yogur con un poco […]

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