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Posts en la categoría '· Gastronomía IRLANDESA'

18 febrero 2009

TARTA DE CHOCOLATE GUINNESS (Guinness Stout Chocolate Cake)

Esta tarta me cautivó nada más verla y es que seduce con solo mirarla, es del libro “Feast” de Nigella Lawson, una mediática cocinera brítanica muy popular y con unas recetas sencillas y atractivas, esta en concreto fue un flechazo para mí y es que tipo de pasteles inusuales me encantan, me lanzo sin pensármelo […]

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2 diciembre 2008

ESTOFADO GUINNESS (Guinness Beer Stew)

Tras la vuelta de las vacaciones y como no, tras organizarme tanto en casa como laboralmente hablando, vuelvo a los fogones y no podía menos que ofreceros uno de los platos típicos de una de las ciudades que he visitado, como es el Estofado de Carne con Guinness, plato nacional de Irlanda y parte integrante […]

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